Al Forno di Cutri, spécialités italiennes et pizzas à Marly

Cette pizzeria au feu de bois à Marly propose des pizzas italiennes, des pâtes, des salades et des boissons, avec une carte pensée pour la dégustation sur place ou la commande à emporter.

Al Forno di Cutri met en avant des recettes italiennes préparées autour d’une pâte travaillée à la main, d’une sauce tomate San Marzano, de mozzarella fior di latte et de la cuisson à la flamme. La présentation insiste sur des produits italiens et des recettes simples, faites avec soin. La carte rassemble un large choix de pizzas, depuis les classiques comme la Margherita, la Romana ou la Quattro formaggi jusqu’à des propositions plus garnies comme la Parma, la Burrata, la Bologna ou la Truffee.

L’offre ne se limite pas aux pizzas. Le menu comprend aussi des pâtes, des salades, des apéritifs, des cocktails, des softs, des vins, des desserts, du café, des digestifs et une formule de café à emporter. Les plats affichés détaillent les ingrédients principaux, ce qui permet de repérer les associations de saveurs, notamment autour de la charcuterie, des fromages, des légumes, du poisson ou de la truffe. Les prix sont indiqués pour chaque pizza, avec des tarifs allant de 10,50 € à 18,90 € selon la recette.

Le site communique également les horaires et la possibilité de commander à emporter. Il indique des périodes d’ouverture précises, comme une fermeture annoncée du 24 au 31 octobre avec reprise à 18h30, et renvoie vers la carte complète pour consulter les choix disponibles. L’ensemble donne une vision directe de l’activité de la pizzeria et de son positionnement autour d’une cuisine italienne au feu de bois.

« Les véritables pizzas italiennes au feu de bois » — page d'accueil

Description rédigée d’après le contenu de alfornodicutri.fr.